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ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas : Gestion quotidienne


ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Toute la gestion au quotidien de nos gîtes, chambres d'hôtes et locations de vacances.

ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar locker » 14 Décembre 2016, 10:55

Bonjour,
Suite a quelques années d'expérience, et des messages lus ici ou là,
on se pose de plus en plus la question de ne plus systématiquement inclure le ménage de fin de séjour.

Je m'explique. Nous louons une grande maison de famille dans laquelle des groupes de 15 viennent pour faire la fiesta, avec souvent a clé des problèmes. Vu que le ménage est compris d'office et cher (bien que très raisonnable compte tenu de la surface ca représente une somme) les gens laissent souvent les lieux tres sales, trop sales, se disant "on a payé le ménage après tout" si bien qu'on doit souvent doubler les heures de ménage, laver plusieurs fois le sol, shampooiner la terrasse etc... Quand je peux le faire moi, le soir après le boulot, ca va, mais sinon je dois doubler les heures de la femme de ménage et cela coute cher.
Alors nous avons évolué en disant que le ménage est facturé a prix coutant, ce qui est le cas, et qu'en cas de dépassement nous prendrons le supplément sur la caution. Cela a (un petit peu) amélioré les choses mais encore de gros soucis avec fréquemment des lieux laissés vraiment trop sales. On se rend compte que le fait de payer le ménage induit parfois certains comportements très désinvoltes. Les gens ne vont même pas se baisser pour ramasser les morceaux de pain tombés au sol par exemple quite a les piétiner pendant une semaine... "On a payé le ménage après tout"...

On se questionne donc : ne plus inclure le ménage par défaut, et le proposer en option, et ainsi gagner en compétitivité, en disant aux gens que ce doit etre niquel sans quoi c'est facturé. Dans ce cas de figure, je sais parfaitement qu'il faudra repasser derrière eux car la maison est vaste, et que tout ne sera pas parfait, et que je dois impérativement vérifier son état de propreté avant de la relouer. Mais j'espère n'avoir qu'une heure ou 2 à y passer, contre 10/12 actuellement, parfois plus quand c'est tres sale. Peut etre aussi que durant le séjour les gens se diront "on se calme car on va devoir tout nettoyer" et responsabiliseront le groupe et les enfants...

Dans les gites de groupes, je crois que le ménage est quasi systématiquement facturé, c'est ce que j'ai vu en tous cas chez les confrères. De ce fait je n'ai jamais trop réfléchi a cette possibilité. Que dites vous de cette idée ??

Merci
locker
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar cornet.francoise » 14 Décembre 2016, 11:58

Dans mon gîte en Belgique (maison de famille, 9 personnes, 5 chambres, 180m²), le ménage est systématiquement obligatoire: 100 €/séjour!
C'est la politique de la société gestionnaire (j'habite dans le Sud de la France) mais perso, ça me dérange... c'est trop cher car ça ne se justifie pas (parquet massif partout à l'étage) et du coup, ça rebute les locataires éventuels tous ces frais annexes (par ex., un chien, c'est 7,50€/nuit).
Pour 100€ de nettoyage obligatoire, certains pourraient effectivement se dire: on salit pour ce qu'on paie! J'imagine que ça doit arriver mais en règle générale, les gens laissent propre (quand on monte là-haut, la dame qui fait le ménage ne nettoie pas après les précédents mais après nous... et franchement, parfois, on se demande si le gîte était bien occupé tellement c'est nickel).
Donc le ménage obligatoire, à voir au cas par cas et l'idée de retenir sur la caution si trop crado, ce n'est pas idiot du tout (pour mon gîte belge, cela a été d'application quelques fois).
Maintenant, le forfait ménage n'est pas qu'une question de compétitivité dans les prix, c'est aussi proposer un certain confort pour le vacancier : on quitte en laissant rangé mais on ne s'encombre pas du nettoyage si on n'a pas le temps...

Le caractère optionnel est sympa dans ce cas. Perso, dans mes 2 gîtes en France, je propose le ménage à 40€ (c'est moi qui le fais) mais j'avoue préférer quand ce sont mes locataires qui s'en chargent... Je gagne du temps dans mon quotidien bien rempli ;) et ils font ça très bien!

Mais petite structure n'est pas pareille que grande structure... A voir au cas par cas!
Perso, 15 personnes, ce n'est pas trop pour moi; même si je peux au total héberger 5 + 6 + 9 adultes et 4 bébés dans tous mes logements, je préfère les "petits comités de locataires": moins de dégâts et moins de prise de tête (et de risque).
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar Julie » 15 Décembre 2016, 13:56

Ahhhhh la joie des groupes ! Remarquez qu'on doit avoir certains comportements identiques lorsque nous sommes en groupe nous aussi... Mais bon des fois je me demande quand même ... :0 8|

Pourquoi ne pas des forfaits dans ce cas ?

Exemple :

Forfait "'j'oublie tout" : 200€
- pas envie de passer l'éponge
- pas envie de vider les poubelles
- pas envie de faire la vaisselle
...etc.
Le forfait ménage "j"oublie tout" est fait pour vous

--> tu fais comme ça différents forfaits en fonction de l'état de "crassitude"

puis surtout dans chaque forfait tu précises tes conditions :
- les forfaits ménages concernent uniquement le nettoyage du logement et du mobilier, ils n'incluent d'aucune manière :
- la remise en état du logement, du mobilier, des installations et de ses éléments structurels
- la remise en place des meubles si déplacés
...etc.
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar jpp_nice » 17 Décembre 2016, 13:31

Chez nous aussi le ménage est inclus dans le prix. Marre de se prendre la tête avec les clients qui avaient soit disant fait le ménage.

Plus de conflit, tout le monde est content
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar locker » 17 Décembre 2016, 17:13

Oui c'est peut etre le plus simple en fait.

L'idée de julie est bonne mais ca ouvre trop la voie a des discussions s'ils estiment qu'ils ont rempli le forfait choisi et qu'en fait non, etc...
Je commence a anticiper les choses :gene:
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar Julie » 20 Décembre 2016, 14:27

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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar locker » 20 Décembre 2016, 16:43

L'été nous avons 5h pour laver la maison et changer les draps, s'occuper de la piscine, de la petite intendance, en espérant que rien de grave ne soit cassé.
Nous sommes 5 au minimum et on termine juste.

C'est bien cela le topo : on hésite entre

1) inclure le ménage d'office = maison très sale, gros ménage et souvent un dépassement de prix car heures supplémentaires
2) dire que c'est a leur charge = ménage mal fait, il faudra repasser derrière.

En ce moment on communique sur :
3) : le ménage compris mais a prix coutant avec forfait de base ; si c'est trop sale, les heures supp retenues sur la caution (21€ par heure !!).


En pratique, c'est tres difficile de retenir les heures supp sur la caution mais peut etre que cela a un peu calmé certain.
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar jpp_nice » 21 Décembre 2016, 12:26

Assez curieusement nos clients ne nous rendent pas plus sales le gîte parce que le ménage est compris. La moyenne est très correcte il y a bien sur quelques souillons mais dans l'ensemble ils sont assez soucieux de l'image qu'ils laissent derrière eux.

Maintenant on est plutôt dans le haut de gamme et de faibles capacités (5 personnes). Pour des gîtes de groupe pas chers je ne parierai pas sur le même résultat car ce n'est pas la même clientèle. d'ailleurs quand on a des groupes qui louent plusieurs gîtes on a souvent plus de problèmes. Notamment du fait qu'ils déménagement vaisselle et autres objets d'un gîte à l'autre.
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar locker » 22 Décembre 2016, 03:14

Avec les groupes de 15 la notion de haut de gamme est assez floue ; tu as beau etre dans la fourchette haute des prix, en divisant par le nombre de convives tu restes moins cher que les petits gites.

Dans les groupes, c'est toujours pareil, personne n'a envie de nettoyer la saleté des autres, donc au final on te laisse un gite pourri dans lequel bien souvent rien n'a été fait.
Avec les familles, c'est un peu mieux.
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Re: ménage de fin de séjour.. obligatoire ou pas

Messagepar jpp_nice » 22 Décembre 2016, 11:42

Oui c'est vrai locker, avec les groupes personne ne se sent vraiment concerné par les dégats....Sauf celui qui a laissé la caution...
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