Forum du Réseau de Tourisme LesCoGîteurs

[mikasandra]

Bonsoir,
Avec mon mari, nous avons un projet qui nous trotte en tête depuis.. un petit bout de temps! --> créer et ouvrir ses chambres d'hôtes!

Du coup.. plein de questions nous viennent en tête également!

Je réfléchi de plus en plus au business plan, et j'ai pu voir a plusieurs reprises qu'il fallait une étude de marché

Comment avez vous lancé votre projet?
Comment ou vers qui se tourner afin de savoir si ce projet peut aboutir?

Concernant un Chiffre D'affaire, j'ai fait un 'léger' calcul, est-il possible de me dire si je ne me trompe pas de trop?
(une étude sur 4chambres et une couverture de 16semaines)
Par rapport aux différentes charges (electricité, eau, ptit déj..) , j'ai lu qu'elles représentaient environ 30% du prix du CA . Est ce une bonne estimation? Ou alors, est-il possible d'avoir un ordre de grandeur des différentes charges qu'une chambre représente?

Concernant la redevance télé, j'ai vu un lien sur un autre post.. mais difficile de tout comprendre.. Y-a-t-il des charges à payer pour mettre une télé dans les chambres?


Merci par avance de votre ou vos réponses

[ch81]

Hello,

L'étude de marché est un mal nécessaire pour fixer les choses

tu envisages une ouverture sur 16 semaines, en chambres d'hôtes on parle plutôt de nuitées. Si on converti en nuitées on serait donc sur 112 nuits par chambres... mais comme on ne sait pas où se situe ton projet, difficile de répondre. Mais ça me parait beaucoup.

Pour les charges, difficile aussi de ramener à une simple périquation. Si tu vends tes chambres 150 euros, tes charges représenteraient 50 € x 112 x4 = 22 400 € (ouch) si au contraire tu vends tes chambres 50 € dans ce cas là 15x112x4 = 6720 €. comme tu peux le constater, le différentiel est énorme.

Je donne pas mal de pistes de réfléxion sur mon blog, tu peux toujours aller y jeter un coup d'oeil

[mikasandra]

Merci pour ta réponse..
Je vais aller sur ton blog et lire tout cela

[mas bazan]

concernant le taux de charge constaté en chambre d'hôte, d'après des chiffres de l'apce (agence pour la création d'entreprise) dont je te conseille la consultation du site il est de 15 %.

Si les mots "busness plan" et "étude de marché" ne te sont que vaguement familier fais toi aider !

Cordialement

[jpp_nice]

15% de charge ? la vie serait belle...Rien que la commission de booking est supérieure à ce montant, et la TVA est à 10% pour ceux qui y sont assujettis. Et il y a l'imposition sur le revenu

Prenons plutôt comme base abattement forfaitaire de 71% sur le CA qu'applique l'administration fiscale pour les particuliers et les auto entrepreneurs. On sera plus proche de la réalité.

[ch81]

Quand on parle de charges, la question est de savoir ce qu'on engloble dedans (charges fixes, charges variables), je pense que dans le cas présent ils parlent seulement des charges fixes.
Si on y est assujetti, la TVA n'est en aucun cas une charge, puisque que l'on parle toujours en HT, de même quand à l'imposition sur le revenu, ce ne peut être considéré comme une charge puisque ça intervient sur les revenus générés.
De même les amortissements sont considérés comme des charges, mais génèrent également un revenu disponible...

Les choses beaucoup plus complexe qu'il n'y parait pour les limiter à un pourcentage forcément faux. Il y a beaucoup d'amalgames, chaque situation est particulière et l'approche sera complètement différente en fonction du statut et des options fiscales choisies.