Je suis tombée par hasard sur votre forum en faisant une recherche de check liste ménage pour gîte.
Génial ! je suis heureuse de découvrir ce forum d'entraide entre gîteurs !
Je gère un petit domaine en Baie de Somme à 12 km de la mer.
Il s'agît d'une ferme familiale (depuis 5 générations).
Je voulais reprendre la ferme mais ne me voyait pas sur un traceur (pour cela j'ai eu la chance de tomber amoureuse d'un agriculteur) du coup, nous avons eu l'idée de faire des gîtes.
Nous avons commencés par un gîte de groupe et des chambres d'hôtes, pour évoluer au fur et à mesure et s'agrandir.
Aujourd'hui nous avons 5 gîtes et 2 chambres pour une capacité totale d'un peu plus de 50 pers, un espace spa et nous venons d'ouvrir une salle pour organiser des séminaires et petites réceptions.
J'ai beau avoir bientôt 17 ans d'expériences, j'aime toujours apprendre de nouvelles choses sur mon métier.
Ce métier d'ailleurs évolue énormément ! en 17 ans, la clientèle à changé, les mentalités aussi...Les séjours ne sont plus les mêmes. A nous d'évoluer et de nous adapter, même si j'avoue, ce n'est pas toujours très évident de suivre les besoins toujours en mouvance, de nos chers clients...
A bientôt
Julie
