Bonjour à tous.
Avec mon compagnon qui partage ma vie depuis plus de 23 ans et que j'ai épousé en septembre dernier, nous avons ouvert en juillet 2011 des chambres d'hôtes (3) et une quatrième en juillet 2012.
Notre maison est l'ancienne laiterie d'une ferme qui aurait, d'après la notaire, plus de 250 ans. Nous avons choisi d'utiliser les 2 bâtiments attenants à la maison pour y créer des chambres secondaires pour les suites et des salles de bains avec W.-C. privés pour répondre aux exigences du réseau des Gîtes de France auquel nous voulions êtres affiliés.
Vous trouverez toutes les informations utiles concernant notre maison sur notre site
http://la-laiterie.eu/Comme je suis aussi consommateur, adhérent et abonné depuis 1995 à l'association UFC QUE CHOISIR, je commence à bien connaître mes droits et j'ai quelques astuces pour limiter les soucis que je partage volontiers avec mes hôtes, mes amis, mes collègues. J'ai aussi un compte facebook sur lequel je communique des choses qui me paraissent importantes, le plus souvent en rapport avec mon activité.
Apiculteur amateur, j'ai un petit rucher avec, à ce jour, 6 colonies actives. J'ai récolté mon premier miel à la fin de l'été or j'avais acheté 3 colonies il y a 3 ans et j'en ai perdu 2 à cause d'un hiver rigoureux pour la première et d'un essaimage tardif fin août au lieu de début juillet (période habituelle). Du fait de mes abeilles, je cultive mon verger et mon potager en bio, mais aussi par conviction personnelle. Je n'aurai pas d'enfant, mais je me soucie du sort des générations futures et de l'état dans lequel nous leur laisserons notre planète.
Si vous souhaitez communiquer avec moi, mon adresse mail est :
la-laiterie@la-laiterie.eu et l'adresse de mon site
http://la-laiterie.eu/A bientôt sur le forum ou ailleurs.
JEAN.